|
Lintmacaroni Met Kabeljauw
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200 gr. (groene) lintmacaroni * 200 gr. kabeljauw * zout * peper * 2 eetl. boter of margarine * 3 eetl. creme fraiche * 2 eetl. basilicumsaus (pesto)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 2 borden voorverwarmen. In pan macaroni koken volgens gebruiksaanwijzing. Intussen kabeljauw onder koud water afspoelen. In kleine stukjes snijden. Bestrooien met zout en peper. In pan boter verhitten. Kabeljauw 10 min. zachtjes bakken. Macaroni afgieten. Creme fraiche, pestosaus en vis erdoor mengen. Op borden scheppen.
|
|
|